Makes up to 12 boulettes de viande servingsReady in 1 heure 10 mins
Boulettes De Porc Style Italien (400 g)
Portion: 3 boulettes de viandeIngrédients:
Porc • Eau • Assaisonnement (amidon de maïs, sucres [dextrose], sel, poudre d’oignon, épice et extrait d’épice, poudre d’ail, persil déshydraté, huile de paprika) • Lentilles en poudre • Sel • Saveur.
Valeur nutritive:
| Pour 3 boulettes de viande (102 g) | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Calories 250 | |||||||
| % Valeur Quotidienne * | |||||||
| Lipides 19 g | |||||||
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| Glucides 6 g | |||||||
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| Protéines 14 g | |||||||
| Cholestérol 55 mg | |||||||
| Sodium 770 mg | 33% | ||||||
| Potassium 400 mg | 12% | ||||||
| Calcium 10 mg | 1% | ||||||
| Fer 1 mg | 1% | ||||||
| *5% ou moins ç'est peu, 15% ou plus ç'est beaucoup | |||||||
Instructions de Cuissons
MODE DE CUISSON Cuire afin d’atteindre une température interne d’au moins 160 °F (71 °C).
AVEC SAUCE : Chauffer l’huile végétale dans un grand poêlon antiadhésif à feu moyen-vif. Ajouter les boulettes de viande puis cuire pendant environ 6 minutes, en tournant de temps à autre, jusqu’à ce qu’elles soient bien brunies de tous les côtés. Transférer les boulettes de viande dans une assiette recouverte d’un essuie-tout. Essuyer le poêlon puis ajouter votre sauce aux tomates préférée et porter à ébullition. Ajouter les boulettes de viande et mijoter pendant 15 minutes, jusqu’à ce qu’elles soient cuites à fond.
SANS SAUCE : Suivre les trois premières étapes ci-dessus, mais poêler pendant environ 20 minutes. Servir avec des pommes de terre rôties et légumes préférés. Ou préchauffer le four à 350 °F (180 °C). Placer une couche de boulettes de viande sur une tôle à cuisson et cuire sur la grille du centre du four pendant environ 15 à 20 minutes, en tournant les boulettes de viande une fois.
LE TEMPS DE CUISSON VARIE SELON LES APPAREILS; IL NE S’AGIT ICI QUE D’INDICATIONS.
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