Brochettes de poitrine de poulet enrobées de bacon - À la Grecque

Portion: 280 g

Ingrédients:

Poitrine de poulet assaisonnée (poulet, eau, assaisonnement [sel, ail déshydraté, jus de citron en poudre, oignon déshydraté, phosphate de sodium, sucre, extrait d’épice, épices, saveur], vinaigre modifié, épice) • Bacon (porc, eau, sel, phosphate de sodium, érythorbate de sodium, nitrite de sodium, fumée). Peut contenir : Oeuf.

Valeur nutritive:

Pour 2 brochettes (140 g)

Calories 300

% Valeur Quotidienne *

Lipides 23 g

Saturés 8 g
+ Trans 0 g

40%

Glucides 2 g

Fibres 0 g

Sucres 0 g

Protéines 21 g

Cholestérol 85 mg

Sodium 640 mg

28%

Potassium 400 mg

12%

Calcium 20 mg

Fer 0.75 mg

*5% ou moins ç'est peu, 15% ou plus ç'est beaucoup

Instructions de Cuissons

Cuire jusqu’à ce que la température interne atteigne 165 °F (74 °C).

FRITEUSE À AIR

Vaporiser légèrement le panier de la friteuse à air avec de l’huile de cuisson.
Placer 4 brochettes en une seule couche dans le panier, en laissant de l’espace entre chacune.
Programmer la friteuse à air pour cuire à 400 °F de 6 à 7 minutes.

BBQ

Enduire la grille d’huile végétale et préchauffer le barbecue à feu moyen-doux.
Retirer les brochettes de l’emballage et les déposer sur la grille.
Griller de 10 à 12 minutes, en les tournant de temps à autre.

POÊLON

Retirer les brochettes de l’emballage et les déposer dans un poêlon antiadhésif.
Cuire à feu moyen de 10 à 12 minutes, en les tournant de temps à autre.

FOUR CONVENTIONNEL

Préchauffer le four à 425 °F (220 °C).
Retirer les brochettes de l’emballage et les déposer sur une tôle à cuisson revêtue de papier d’aluminium ou de papier parchemin.
Cuire de 16 à 18 minutes, en les tournant une fois.

LE TEMPS DE CUISSON VARIE SELON LES APPAREILS; IL NE S’AGIT ICI QUE D’INDICATIONS.