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Rôti de longe de porc centre - Enrobé de bacon

700 g

Ingrédients: Porc, bacon (porc, eau, sel, phosphate de sodium, érythorbate de sodium, nitrite de sodium, fumée), eau, sucre, vinaigre, saveur de porc déshydraté, sel, légumes déshydratés (tomate, ail, oignon, poivron rouge), dextrose de culture (maltodextrine de maïs), sauce Worcestershire en poudre (sucres [mélasse de raffinerie, sirop de glucose, sucre], vinaigre, colorant caramel, ail, tamarin, saveur, maltodextrine), diacétate de sodium, extrait de levure (sel), épices, protéine de canola hydrolysée, saveur de fumée, acide citrique.

Marcangelo BBQ Bacon Wrapped Pork Loin Nutritional Information Photo
Marcangelo Bacon Wrapped BBQ Pork Loin Packaged Product Photo

Instructions de Cuissons

Four Conventionnel

  • Retirer l’emballage de protection du rôti.

  • Préchauffer le four à 400 °F (204 °C).

  • Placer le rôti dans la rôtissoire et cuire pendant 1 h ou jusqu’à ce que le thermomètre soit expulsé et que la température interne atteigne 160 °F (71 °C).

  • Enlever le rôti de la rôtissoire et laisser reposer 10 min.

  • Enlever avec soin le thermomètre à bouton d’expulsion du rôti, trancher et servir.

Four à Convection

  • Le temps de cuisson est de 45 min à 50 min.

LE TEMPS DE CUISSON VARIE SELON LES FOURS; IL NE S’AGIT ICI QUE D’INDICATIONS.