Marcangelo Cares
À propos de la salubrité alimentaire, la conservation et notre avenir. Nous sommes à la recherche constante de façons d'être plus respectueux de l'environnement, que ce soit la refonte des emballages de tous nos produits, la réduction du gaspillage alimentaire et notre façon de redonner à la communauté.
Durabilité de nos produits et nos emballages
Comme pour toutes les entreprises alimentaires, nous avons l'obligation de maintenir la qualité et la fraîcheur et de nous assurer que nos produits respectent les lignes directrices de salubrité alimentaire pour le marché grand public.
Toutes nos installations respectent des lignes directrices globales strictes en matière de salubrité alimentaire et sont réglementées par l'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) et le Département de l'agriculture des États-Unis (USDA).
En plus d'assurer le maintien de nos normes de salubrité alimentaire et d'essayer d'être plus respectueux de l'environnement, nous avons pris des mesures pour réduire les matériaux d'emballage utilisés pour tous nos produits.
Notre objectif est de créer des nouveaux formats d'emballage visant à réduire l'impact environnemental et l'empreinte écologique de nos produits.
Alors que nous poursuivons notre virage vers la réduction de nos emballages, nous tentons également de trouver d'autres façons de réduire le gaspillage et de préserver les ressources utilisées durant nos processus de production.
Exemple de réduction de matériaux d'emballage
Avant
Exclut
- Barquette en polystyrène
- Suremballage de plastique
- Étiquette en papier de devant
- Étiquette en papier de dos
Comprend
- Produit scellé sous vide
Réduction
Après
Comprend
- Étiquette unique (format d'étiquette)
- Produit scellé sous vide
Seulement en 2020, nos nouveaux emballages de brochettes et saucisses ont évité l’enfouissement de 212 000 kg de plastique non recyclable.
Marcangelo est heureuse de redonner à la communauté.
Nous ferons don d’une portion de la vente de nos produits à rare Charitable Research Reserve. Pour en savoir plus...
