Boulettes d’agneau
Portion: nullIngrédients:
Ingrédients : Agneau • Eau • Farine de pois texturée • Sel • Lentilles en poudre • Ail déshydraté • Épice • Saveur.
Valeur nutritive:
| Pour pour 4 boulettes (100g) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| Calories 250 | |||||
| % Valeur Quotidienne * | |||||
| Lipides 21 g | |||||
| |||||
| Glucides 2g | |||||
| Protéines 14 g | |||||
| Cholestérol 55 mg | |||||
| Sodium 540 mg | 23 % | ||||
| Potassium 225 mg | 7 % | ||||
| Calcium 20 mg | 2 % | ||||
| Fer 1.25 | 7 % | ||||
| *5% ou moins ç'est peu, 15% ou plus ç'est beaucoup | |||||
Instructions de Cuissons
MODE DE CUISSON À L’ÉTAT CONGELÉ
Cuire afin d’atteindre une température interne d’au moins 160 °F (71 °C).
POÊLON
• Chauffer 1 c. à soupe d’huile végétale dans un poêlon antiadhésif à feu doux.
• Ajouter les boulettes de viande, en les tournant souvent jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées de tous les côtés, de 22 à 28 minutes.
AVEC SAUCE
• Chauffer 1 c. à soupe d’huile végétale dans un poêlon antiadhésif à feu moyen.
• Faire dorer les boulettes de viande, en les tournant fréquemment pendant 5 minutes.
• Ajouter votre sauce préférée et porter à ébullition.
• Baisser le feu et laisser mijoter et cuire de 20 à 25 minutes.
FOUR
• Préchauffer le four à 400 °F (204 °C).
• Placer les boulettes de viande en une seule couche sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier d’aluminium.
• Transférer dans le four et cuire sur la grille du milieu de 20 à 25 minutes, en tournant les boulettes de viande une fois.
LE TEMPS DE CUISSON VARIE SELON LES APPAREILS ; IL NE S’AGIT ICI QUE D’INDICATIONS.
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