Brochettes De Poitrine De Dinde
Portion: 320 gIngrédients:
Poitrine de dinde • Eau • Assaisonnement (jus de citron en poudre, poudre d’oignon, poudre d’ail, sucre, épices, saveur) • Sel • Saveur • Vinaigre modifié • Paprika • Phosphates de sodium • Dextrose de culture (dextrose de culture, maltodextrine de maïs) • Amidon de maïs modifié. Peut contenir : Oeuf.
Valeur nutritive:
| Pour 2 skewers (160 g) | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Calories 160 | |||||||
| % Valeur Quotidienne * | |||||||
| Lipides 1.5 g | |||||||
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| Glucides 3 g | |||||||
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| Protéines 32 g | |||||||
| Cholestérol 75 mg | |||||||
| Sodium 800 mg | 31% | ||||||
| Potassium 800 mg | 24 % | ||||||
| Calcium 20 mg | 2% | ||||||
| Fer 0.75 mg | 4% | ||||||
| *5% ou moins ç'est peu, 15% ou plus ç'est beaucoup | |||||||
Instructions de Cuissons
Séparer la pellicule au coin et tirer pour ouvrir.
Cuire jusqu’à ce que la température interne atteigne 165 °F (74 °C).
FRITEUSE À AIR
• Vaporiser légèrement le panier de la friteuse à air avec de l’huile de cuisson.
• Placer 4 brochettes en une seule couche dans le panier, en laissant de l’espace entre chacune.
• Programmer la friteuse à air pour cuire à 400 °F pendant 6 à 8 minutes.
BBQ
• Enduire la grille d’huile végétale et préchauffer le barbecue à intensité moyenne.
• Retirer les brochettes de l’emballage et les déposer sur la grille.
• Griller de 8 à 10 minutes, en les tournant de temps à autre.
POÊLON
• Retirer les brochettes de l’emballage et les déposer dans un poêlon antiadhésif.
• Cuire à feu moyen pendant 10 à 12 minutes,
en les tournant de temps à autre.
FOUR CONVENTIONNEL
• Préchauffer le four à 425 °F (220 °C).
• Retirer les brochettes de l’emballage et les déposer sur une tôle à cuisson revêtue de papier d’aluminium ou de papier parchemin.
• Cuire de 16 à 18 minutes, en les tournant une fois.
LE TEMPS DE CUISSON VARIE SELON LES APPAREILS; IL NE S’AGIT ICI QUE D’INDICATIONS.
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