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Surlonge de porc - souvlaki
(surgelées)

Portion: 900 g

Ingrédients:

Porc • Eau • Assaisonnement (jus de citron en poudre, poudre d’oignon, poudre d’ail, sucre, épices, saveur) • Protéines de soya • Sel • Vinaigre (vinaigre, hydroxyde de sodium, hydroxyde de potassium) • Paprika • Dextrose de culture (dextrose de culture, maltodextrine de maïs) • Amidon de maïs modifié • Phosphates de sodium • Saveur.

Valeur nutritive:

Pour 2 brochettes (120 g)
Calories 170
% Valeur Quotidienne *
Lipides 10 g
Saturés 3.5 g
+ Trans 0 g
18%
Glucides 3 g
Fibres 0 g0%
Sucres 0 g0%
Protéines 19 g
Cholestérol 50 mg
Sodium 590 mg26%
Potassium 400 mg9%
Calcium 30 mg2%
Fer 1.25 mg7%
*5% ou moins ç'est peu, 15% ou plus ç'est beaucoup

Instructions de Cuissons

À L’ÉTAT CONGELÉ

Séparer la pellicule au coin et tirer pour ouvrir.

Cuire jusqu’à ce que la température interne atteigne 160 °F (71 °C).

BBQ

  • Enduire la grille d’huile végétale et préchauffer le barbecue à intensité moyenne.  

  • Retirer les brochettes de l’emballage et les déposer sur la grille.                  

  • Griller de 12 à 14 minutes, en les tournant de temps à autre.

POÊLON

  • Retirer les brochettes de l’emballage et les déposer dans un poêlon antiadhésif.

  • Cuire à feu moyen pendant 13 à 15 minutes, en les tournant de temps à autre.

FOUR CONVENTIONNEL

  • Préchauffer le four à 425 °F (220 °C).

  • Retirer les brochettes de l’emballage et les déposer sur une tôle à cuisson revêtue de papier d’aluminium ou de papier parchemin.

  • Cuire de 18 à 20 minutes, en les tournant une fois.

LE TEMPS DE CUISSON VARIE SELON LES APPAREILS; IL NE S’AGIT ICI QUE D’INDICATIONS.

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