Skip to content

Gyro au porc

Portion: 4 portions 788 g

Ingrédients:

Pain pita : Farine de blé enrichie • Eau • Huile de soya et/ou de canola • Levure • Farine de blé entier moulue sur pierre • Sucres (dextrose, sucre) • Sel • Vinaigre blanc • Propionate de calcium • Mono et diglycérides • Poudre à pâte • Sorbate de potassium • Acide citrique • Bioxyde de silicium • Sulfate de calcium • Chlorhydrate de l-cystéine • Enzymes (alpha-amylase, amylase, pentosanase, lipase, protéase, xylanase, glucose oxydase) • stéaroyl-lactate de sodium • farine de soya • Acide ascorbique • azodicarbonamide. Porc assaisonné : Porc • Eau • Assaisonnement (épices, ail déshydraté, paprika, acide citrique, poivron rouge déshydraté, saveur) • Saveur de type moutarde (maltodextrine, levure torula, sel, saveur naturelle, sucre, extrait de levure, amidon de maïs modifié, extrait sec de vinaigre, ail, extrait de curcuma) • Vinaigre modifié • Amidon de pomme de terre • Assaisonnement (oignon déshydraté, sucres [dextrose, maltodextrine, extrait sec de sirop de maïs], sel, protéine de maïs hydrolysée, extrait de levure, huile de canola, amidon de maïs, épice) • Saveur de porc déshydraté • Huile de canola • Ail déshydraté • Sel • Amidon de maïs modifié • Épice • Extrait de champignon déshydraté (maltodextrine, champignon déshydraté). Sauce tzatziki : yogourt grec (substances laitières modifiées, cultures bactériennes) • Huile de canola • Sel • Ail • Sucre • Concombres • Acide citrique • Saveur naturelle • Sorbate de potassium.

Valeur nutritive:

Pour pour 1 portion (185 g)
Calories 290
% Valeur Quotidienne *
Lipides 14 g
Saturés 6 g
+ Trans 0.1 g
31%
Glucides 6 g5%
Fibres 1 g4%
Sucres 1 g1%
Protéines 35 g
Cholestérol 120 mg
Sodium 1100 mg48%
Potassium 650 mg19%
Calcium 100 mg8%
Fer 1 mg6%
*5% ou moins ç'est peu, 15% ou plus ç'est beaucoup

Instructions de Cuissons

Un ensemble de gyros donne 4 wraps

CONTENU DE L’ENSEMBLE

  • 2 emballages de morceaux de porc entièrement cuits

  • 4 pains pita à la grecque

  • 2 sachets de sauce tzatziki

MICRO-ONDES (1 200 W)

  1. Retirer la viande congelée de l’emballage (un emballage [170 g] donne deux wraps) et placer dans une assiette allant au micro-ondes. Chauffer au micro-ondes à haute intensité (1 200 watts) entre 1 minute 15 secondes et 1 minute 45 secondes. Séparer et remuer la viande avec des pinces et chauffer de 30 à 45 secondes de plus.

  2. Décongeler la sauce tzatziki, à la température ambiante pendant 10 minutes.

  3. Badigeonner généreusement d’huile d’olive les pains pita et chauffer au micro-ondes à haute intensité pendant 15 secondes.

  4. Placer la viande et la sauce tzatziki sur chaque pita. Garnir d’oignons hachés, de persil, de tomates et de verdures de votre choix.

  5. Rouler le gyro et l’envelopper de papier d’aluminium pour retenir l’assemblage. Bon appétit!

CUISINIÈRE

  1. Décongeler la viande et la sauce tzatziki au réfrigérateur toute la nuit.

  2. Préchauffer un poêlon antiadhésif à feu moyen.

  3. Retirer la viande décongelée de l’emballage (un emballage [de 170 g] donnera deux wraps) et la déposer dans le poêlon.

  4. Chauffer la viande de 3 à 5 minutes tout en la séparant et en la retournant de temps à autre.

  5. Badigeonner généreusement un pain pita d’huile d’olive et chauffer dans un poêlon antiadhésif à feu moyen de 2 à 3 minutes.

  6. Placer la viande et la sauce tzatziki sur chaque pita. Garnir d’oignons hachés, de persil, de tomates et de verdures de votre choix.

  7. Rouler le gyro et l’envelopper de papier d’aluminium pour retenir l’assemblage. Bon appétit!

LE TEMPS DE CUISSON VARIE SELON LES APPAREILS; IL NE S’AGIT ICI QUE D’INDICATIONS.

Où acheter

Vous nous trouverez près de chez vous

Si vous ne pouvez trouver un produit Marcangelo à votre supermarché local,communiquez avec nous et nous vous aiderons à le localiser.

Contactez-Nous