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Porc effiloché

800 g

Ingrédients: Porc • Eau • Assaisonnement (sucres [sucre, mélasse en poudre], tomate en poudre, épices, poudre d’ail, extrait de levure, sauce worcestershire en poudre [contient sulfites], poudre d’oignon, acide citrique, extrait d’oignon) • Sel • Vinaigre (vinaigre, hydroxyde de sodium, hydroxyde de potassium) • Sucre fumé au mesquite • Saveur.

Marcangelo Pulled Pork Nutritional Information Table Photo
Marcangelo Pulled Pork Packaged Product Photo

Instructions de Cuissons

  • Retirer l’emballage de protection du rôti.

Mijoteuse

  • Ajouter 1/4 tasse d’eau et déposer le produit dans la mijoteuse.

  • Cuire à haute intensité de 4 heures à 5 heures.

Four Conventionnel

  • Préchauffer le four à 350 °F (177 °C).

  • Placer le rôti dans une rôtissoire et ajouter 1/4 tasse d’eau.

  • Couvrir la rôtissoire de papier d’aluminium et cuire de 3 heures à 3 heures 30 minutes.

Après la Cuisson

  • Laisser reposer pendant 10 minutes.

  • Retirer le rôti de la mijoteuse ou de la rôtissoire et le déposer dans un grand bol à mélanger.

  • Effilocher avec des fourchettes. Ajouter la quantité désirée de jus de cuisson au produit effiloché.

  • Au choix, ajouter votre sauce BBQ préférée et bien mélanger.

LE TEMPS DE CUISSON VARIE SELON LES APPAREILS; IL NE S’AGIT ICI QUE D’INDICATIONS.

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