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Filet de porc BBQ avec sauté de légumes

20-30 mins

bbq pork tenderloin with veggies on white plate

Ingrédients

  • 1 filet de porc BBQ Marcangelo

  • 1 c. huile végétale 1 c. à table

  • 1 oignon, haché

  • 4 à 5 carottes, pelées et tranchées

  • 1 chacun poivron vert et rouge, tranché

  • 1 bok choy, haché

  • 1/4 tasse sauce pour sauté

  • 2 tasses riz cuit à grain long

  • graines de sésame

Instructions de Cuissons

Chauffer le filet de porc au four sous le grilloir selon le mode de cuisson sur l’emballage. Chauffer l’huile dans un grand poêlon antiadhésif à feu moyen-vif; ajouter l’oignon et les carottes. Cuire avec couvercle jusqu’à ce que les carottes soient presque cuites. Incorporer le reste des légumes et la sauce dans le poêlon; cuire et sauter de 3 à 4 minutes ou jusqu’à ce que les légumes soient cuits. Servir le filet de porc tranché avec le riz cuit et le sauté de légumes et parsemer de graines de sésame. Donne 4 portions.