Skip to content

Poulet tetrazzini

30 mins (Prep) et 40 mins (Bake)

chicken tetrazzini in white casserole dish

Ingrédients

  • 2 emballages (220 g) de poitrine de poulet Originale Marcangelo

  • 2 c. à soupe huile végétale

  • 1 lb champignons, tranchés

  • 2 gros oignons, hachés

  • 2 gros poivrons rouges ou verts, hachés

  • 2 branches de céleri, tranchées

  • 1 lb fettuccine, cuit et égoutté

  • 2 boîtes (10 oz/284 mL) de soupe condensée Crème de champignons

  • 1 1/4 tasse crème sure

  • 1/4 tasse basilic frais haché

  • sel et poivre au goût

  • 1/4 tasse fromage parmesan râpé

  • 1 tasse fromage mozzarella râpé, facultatif

Instructions de Cuissons

  1. Préchauffer le four à 350 °F (180 °C).

  2. Couper le poulet en morceaux. Dans un grand poêlon, sauter le poulet dans l’huile à feu moyen-vif pendant environ 5 minutes ou jusqu’à ce que la viande ne soit plus rosée. Retirer du poêlon; réserver.

  3. Ajouter les champignons, les oignons, les poivrons et le céleri dans le poêlon. Sauter pendant environ 10 minutes ou jusqu’à ce que les légumes soient tendres.

  4. Dans un grand bol, combiner les pâtes, la soupe, la crème sure, le basilic, le sel et le poivre. Incorporer le poulet et les légumes. Bien mélanger. Déposer le mélange dans un plat de cuisson graissé de 13 po x 9 po (33 cm x 23 cm). Saupoudrer de fromage parmesan.

  5. Cuire au four pendant 30 minutes ou jusqu’à ce que le mélange soit réchauffé. Saupoudrer de fromage mozzarella, si désiré, et cuire 10 minutes de plus.