Spiedini de poulet et bacon - 24 brochettes

Portion: 24 brochettes

Ingrédients:

Poulet • Bacon (porc, eau, sel, phosphate de sodium, érythorbate de sodium, nitrite de sodium, fumée) • Eau • Assaisonnement (amidon de maïs modifié, dextrose de culture, jus de citron en poudre, sucres [dextrose]) • Assaisonnement (jus de citron en poudre, poudre d’oignon, poudre d’ail, sucre, épices, saveur) • Sel • Huile assaisonnée (huile de canola, extrait de paprika, extrait d’oignon, extrait d’épice) • Phosphate de sodium • Saveur. Peut contenir : Oeuf.

Valeur nutritive:

Pour 6 brochettes (120 g)

Calories 180

% Valeur Quotidienne *

Lipides 8 g

Saturés 2 g
+ Trans 0 g

10%

Glucides 3 g

Fibres 0 g

Sucres 0 g

Protéines 22 g

Cholestérol 75 mg

Sodium 650 mg

28%

Potassium 350 mg

Calcium 20 mg

Fer 0.75 mg

*5% ou moins ç'est peu, 15% ou plus ç'est beaucoup

Instructions de Cuissons

Cuire jusqu’à ce que la température interne atteigne 165 °F (74 °C). Retirer les brochettes  surgelées de l’emballage et les mettre sur le barbecue, dans un poêlon ou au four en un bloc et les séparer lorsqu’elles deviennent chaudes. Assaisonner de sel, d’épices et/ou de jus de citron immédiatement après la cuisson.

BBQ

Enduire la grille d’huile végétale et préchauffer le barbecue à intensité moyenne.
Griller de 10 à 13 minutes, en les tournant fréquemment, jusqu’à ce qu’elles soient dorées.

Poêlon

Préchauffer un poêlon antiadhésif à intensité moyenne-élevée.
Cuire de 8 à 10 minutes, en les tournant fréquemment.

Four Conventionnel

Préchauffer le four à 425 °F (220 °C) et déposer les brochettes sur une tôle à cuisson revêtue de papier d’aluminium ou de papier parchemin.
Cuire de 30 à 35 minutes, en les tournant une ou deux fois.