Makes up to 4 servingsReady in Prep 30 min Cook 35 min
Porc géant - douces a l'italienne enrobées de bacon
Portion: 500 gIngrédients:
Porc, Bacon (porc, eau, sel, phosphate de sodium, érythorbate de sodium, nitrite de sodium, fumée), Eau, Assaisonnement (sel, épices, sucre [dextrose], poudre d’oignon, huile de paprika, jus de betterave en poudre), Lentilles en poudre, Acide ascorbique.
Valeur nutritive:
| Pour 1 saucisse (125 g) | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Calories 320 | |||||||
| % Valeur Quotidienne * | |||||||
| Lipides 27 g | |||||||
| |||||||
| Glucides 1 g | |||||||
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| Protéines 17 g | |||||||
| Cholestérol 75 mg | |||||||
| Sodium 730 mg | 32% | ||||||
| Potassium 250 mg | 5% | ||||||
| Calcium 10 mg | 1% | ||||||
| Fer 1 mg | 6% | ||||||
| *5% ou moins ç'est peu, 15% ou plus ç'est beaucoup | |||||||
Instructions de Cuissons
Cuire afin d’atteindre une température interne d’au moins 160 °F (71 °C).
BBQ : Cuire, couvert, dans un barbecue préchauffé à feu moyen-doux pendant 24 à 28 minutes, en tournant une ou deux fois avec des pinces.
POÊLON : Cuire dans un poêlon antiadhésif à feu moyen-doux pendant 26 à 30 minutes, en tournant de temps à autre avec des pinces.
FOUR : Cuire sur une tôle à cuisson revêtue de papier d’aluminium (pour un nettoyage plus facile) dans un four préchauffé à 425 °F (220 °C) pendant 24 à 28 minutes, en tournant une ou deux fois avec des pinces.
GRIL ÉLECTRIQUE : Cuire dans un gril électrique préchauffé à chaleur moyenne-douce pendant 16 à 18 minutes, en tournant deux fois avec des pinces.
LE TEMPS DE CUISSON VARIE SELON LES APPAREILS; IL NE S’AGIT ICI QUE D’INDICATIONS.
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