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Porc géant - Rapini parmigiano

Portion: 675 g

Ingrédients:

Porc • Rapini • Eau • Assaisonnement ([sucres {dextrose, sucre}, ail déshydraté, levure torula, épices, saveur], sel, lentilles en poudre, jus de betterave en poudre) • Fromage Parmigiano Reggiano (lait, sel, présure) • Acide ascorbique.

Valeur nutritive:

Pour 1 saucisse (169 g)
Calories 430
% Valeur Quotidienne *
Lipides 35 g
Saturés 12 g
+ Trans 0.2 g
61%
Glucides 4 g
Fibres 1 g4%
Sucres 1 g1%
Protéines 22 g
Cholestérol 85 mg
Sodium 1060 mg46%
Potassium 450 mg10%
Calcium 100 mg8%
Fer 2 mg11%
*5% ou moins ç'est peu, 15% ou plus ç'est beaucoup

Instructions de Cuissons

Cuire afin d’atteindre une température interne d’au moins 160 °F (71 °C).

BBQ : Cuire, couvert, dans un barbecue préchauffé à feu moyen-doux pendant 30 à 35 minutes, en tournant une ou deux fois avec des pinces.

POÊLON : Cuire dans un poêlon antiadhésif à feu moyen-doux pendant 30 à 35 minutes, en tournant de temps à autre avec des pinces.

FOUR : Cuire sur une tôle à cuisson revêtue de papier d’aluminium (pour un nettoyage plus facile) dans un four préchauffé à 400 °F (204 °C) pendant 45 à 50 minutes, en tournant une ou deux fois avec des pinces.

GRIL ÉLECTRIQUE : Cuire dans un gril électrique préchauffé à chaleur moyenne-douce pendant 20 à 22 minutes, en tournant deux fois avec des pinces.

LORS DE LA CUISSON : Afin qu’elles conservent leurs jus savoureux, ne pas percer les saucisses.

LE TEMPS DE CUISSON VARIE SELON LES APPAREILS; IL NE S’AGIT ICI QUE D’INDICATIONS.

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