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Brochettes

Difficile d’imaginer quelque chose de plus simple. Des coupes tendres de viande assaisonnée préparée simplement et prête en quelques minutes. C’est probablement pourquoi tant de cultures ont fait des brochettes un incontournable de leurs repas en famille depuis des générations. En Italie, il existe même une mini-brochette, connue sous le nom de spiedini. Pourquoi ne pas faire des brochettes une tradition dans votre famille?

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